Farinha de Babaçu da Floresta 400g – VIVA REGENERA

R$29,40

A Farinha de Babaçu da Floresta é uma farinha integral fina feita com o mesocarpo do Coco Babaçu de origem amazônica. É uma excelente aliada para a saúde, não contém glúten e pode ser usada em diversas receitas, sozinha ou misturada com outras farinhas

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O que é a Farinha de Babaçu da Floresta?

O Babaçu é uma das mais importantes palmeiras do Brasil, ela é muito comum na região da floresta amazônica. A árvore do Babaçu pode chegar até 20 metros de altura e apresentar até seis cachos, que apresentam os frutos.

 

Para que serve Farinha de Babaçu da Floresta?

A farinha de Babaçu é utilizada na medicina popular no tratamento de cólicas menstruais e Leucemia, além disso, alguns estudos indicam que a farinha de Babaçu é um ótimo cicatrizante, protetor gástrico e anti-trombose.

 

O Babaçu é uma das mais importantes palmeiras do Brasil, ela é muito comum na região da floresta amazônica. A árvore do Babaçu pode chegar até 20 metros de altura e apresentar até seis cachos, que apresentam os frutos.

 

Brasileiríssima, comunitária e minimamente processada

 

Produzida por indígenas e ribeirinhos no médio Xingu (PA), essa farinha linda é feita a partir do mesocarpo do Coco Babaçu e beneficiada em miniusinas dentro das comunidades. Depois de secar ao sol, o mesocarpo é moído e transformado em farinha.

 

Amazônia em casa e floresta em pé

 

Escolher a Farinha de Babaçu da Rede de Cantinas da Terra do Meio é como levar um pedacinho da Amazônia para casa. E ao mesmo tempo conservá-la, já que sua produção gera renda para indígenas e ribeirinhos e fortalece teias produtivas que ajudam a manter a floresta em pé.

 

Versatilidade e valor nutricional

 

Com sabor delicado e levemente adocicado, essa farinha rosada é rica em ferro e possui bom teor de fibras, taninos, antocianinas e polissacarídeos, substâncias com potencial antioxidante.

 

Viva a brasilidade

 

A Farinha de Babaçu da Floresta da linha Culinária Brasileiríssima é uma homenagem à brasilidade e um convite para conhecermos e valorizarmos as riquezas que nascem do amor pela terra e do respeito pela nossa sociobiodiversidade.

 

Sugestão de uso da Farinha de Babaçu da Floresta:

A Farinha de Babaçu da Floresta é excelente para fazer mingau, engrossar molhos, pode ser usada para fazer massas sem glúten de tortas, bolos, biscoitos, panquecas – sozinha ou combinando com outras farinhas.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 2,5

 

 

Quantidade por porção: 50 g (1/3 de xícara de chá) %VD(*)
Valor Energético164 kcal = 691 kJ8%
Carboidratos40 g13%
   dos quais, açúcares:0,2 g
Proteínas0,7 g1%
Gorduras Totais0,1 g
Gorduras Saturadas0 g
Gorduras Trans0 g
Fibra Alimentar totais9 g36%
Sódio6,2 mg0,5%
Ferro9,1 mg65%
Manganês0,2 mg8,5%
Niacina1,3 mg7%
Potássio181 mg

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

Ingredientes:

Farinha de Babaçu(Attalea speciosa.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. SEM CORANTES. SEM CONSERVANTES ARTIFICIAIS.

Modo de Conservação:

Manter na embalagem fechada e protegida do calor, luz e umidade. Após aberta, pode ser guardada na geladeira para maior durabilidade.

Peso0,406 kg
Dimensões0,03 × 0,05 × 0,19 cm

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